Aprèn a cuinar plats típics de la mediterrània en un indret privilegiat. Un complet menú amb plats molt variats que degustaràs en acabar el taller. A més, coneixeràs la veritable cuina mediterrània, llorejada com la més sana i variada del món. El mar i clima mediterrani ofereixen uns excel·lents productes que inspiren aquest taller.

• Aperitiu i beguda durant la classe de cuina.
• Amanida de brots tendres amb formatge de cabra, nous, romesco i vinagreta de Mòdena.
• Risotto amb bolets, alls tendres i espàrrecs.
• Llom de llobarro amb brunoise de verdures i la seva vinagreta.
• Oblees amb crema i fruita de temporada.
• Begudes: Aigua mineral, cervesa, refrescos i vi amb D.O.
• Cafè o infusió.