Menú Executiu: Delicadeses Mediterrànies de Qualitat

Descripción

Aperitius:
Selecció de mini brusquetes amb tomàquet i mozzarella.
Assortiment de croquetes casolanes (de pollastre, bolets, formatge).
Taula de formatges i embotits artesans amb pa de coca.
Primer Plat:
Ensalada Mediterrània amb tomàquet, olives, cogombre, formatge feta i vinagreta de módena.
Segon Plat:
Llom de salmó al forn amb salsa de llimona i herbes fresques.
Guarnició: Verdures a la planxa (espàrrecs, carxofes, pastanagues) amb oli d’oliva i sal.
Postres:
Tarta de formatge amb fruita de temporada i coulis de fruits vermells.
Mini pastissos de xocolata negra i blanc.
Begudes:
Aigua mineral i aigua amb gas.
Selecció de refrescos (cola, llimona, taronja).
Vi blanc i vi negre de la regió.
Cava brut per a brindis.